Il percorso fluviale più bello della Cambogia è quello tra Siem Reap a Battambang, tra villaggi galleggianti e una fitta vegetazione fluviale. Uno spaccato di Cambogia davvero indimenticabile
Bled Cake – Kremna Rezina, la millefoglie del lago di Bled
Una base di pasta sfoglia ripiena di crema di vaniglia e panna montata, questa è la Bled Cake, il dolce tipico della cittadina di Bled in Slovenia. Al Park Hotel si mangia ancora la torta fatta a partire dalla ricetta originale del 1953
Torino dall’alto: vista da Superga, dalla Mole Antonelliana e dal Monte dei Cappuccini
Collina di Superga, Mole Antonelliana o Monte dei Cappuccini: qual è il punto più panoramico di Torino? Da dove si può godere della migliore vista della città con le cime innevate sullo sfondo?
Cappella Portinari, Sant’Eustorgio Milano: un anno senza mal di testa
Chi soffre di mal di testa può, recandosi presso la Cappella Portinari nel complesso di Sant’Eustorgio Milano, chiedere la grazia a San Pietro Martire ed essere 2esonerato” dal mal di testa per un anno intero
La chiesa dei Cinque Campanili a Perti (Finale Ligure)
Nelle vicinanze di Finale Ligure si trova una piccola chiesa completamente immersa nel verde, la chiesa di Nostra Signora di Loreto, meglio conosciuta come chiesa dei Cinque Campanili. Indovinate un po’ perché si chiama così…
Sant’Eustorgio a Milano: dai Re Magi alla Madonna con le corna
Un affresco rappresentante una Madonna con le corna è uno dei principali misteri legati all’affascinante basilica di Sant’Eustorgio a Milano, chiesa nella quale sono custodite le reliquie dei tre Re Magi
Marmellata di chinotto (di Savona): cosa ci abbino?
Come si mangia la marmellata di chinotto? Qual è il migliore abbinamento possibile? Dal formaggio al bollito passando per la classica fetta di pane, ecco qualche consiglio per gustare al meglio questa particolare marmellata
Cambogia: cosa vedere assolutamente (oltre ad Angkor)
Cosa vedere in Cambogia oltre ai templi di Angkor? Battambang e il trenino di bambù; Kratie e i l’avvistamento dei delfini dell’Irrawaddy; il mare cristallino e le spiagge di sabbia bianca delle isole del sud del paese tra cui Koh Rung
La migliore pasticceria di Verona: Flego vs Tomasi
Qual è la pasticceria migliore di Verona? Partendo dalla guida Pasticceri e Pasticcerie 2012 del Gambero Rosso sono andata a testare le due pasticcerie col punteggio più alto della città scaligera: Flego e Tomasi. Quale delle due avrà vinto il duello?
Sarajevo: cosa vedere e cosa fare nella capitale della Bosnia Erzegovina
Sarajevo è una città dal passato difficile e turbolento ma che ha una grandissima voglia di ricominciare. E’ una città molto stimolante e che, al pari di altre capitali europee, ha un sacco da offrire.
Fougasse provenzale: profumi e sapori della Provenza da prendere a morsi
La fougasse è una specialità della Provenza, anche se se ne trovano delle varianti in tutta la Francia. E’ parente del pane ma molto più buona e gustosa e fatta a partire da farina, lievito e olio d’oliva a cui si aggiungono altri ingredienti che la rendono un piatto “unico”
Come viaggiare in Cambogia (e come sopravvivere da viaggiatori indipendenti)
La Cambogia non è un paese difficile da visitare. Però, onde evitare di rovinarsi il viaggio è meglio partire sapendo a cosa si andrà incontro e applicare alcune semplici regolette, se così possiamo definirle. Non fatevi cogliere impreparati!
L’Essentiel ad Avignone. Un ristorante essenziale e romantico al punto giusto
Un ristorante elegante ma non troppo, romantico al punto giusto e, cosa più importante, in cui si mangia molto bene. E’ L’Essentiel ad Avignone, a due passi dal centro. Un’esperienza da fare, se passate da Avignone (perché non andarci apposta?)
